こだわり

  • おまかせで日本酒ペアリング

    日本ソムリエ協会認定SAKEDIPLOMAの資格を持つシェフが、厳選した日本酒と創作燻製料理のマリアージュ。おまかせで料理に合わせて日本酒ペアリングをご提供。おまかせコースでは、一皿ずつ出てくる料理に合わせて多彩な銘柄を楽しんで頂けます。本日の一品などアラカルトメニュ-に合わせても、ご提案させていただきます。

  • 人気の創作燻製料理おまかせコース

    初めてのご来店でも楽しめる4,500円おまかせコース◎創作燻製料理、全10品の内容で一皿ずつ出てくる料理を少しずつ味わえます。各種コースをご用意しており、創作燻製料理の前菜、揚物、肉料理、魚料理などバラエティ豊かな内容です。追加でご注文頂ける人気の土鍋の炊込みご飯は炊き立てもお楽しみください。

  • 大人の隠れ家

    お店は大通りから少し入った静かな住宅地にあり、ちょっとした大人の隠れ家風。店内は落ち着いた照明とインテリアで、ゆったりくつろぐ雰囲気で、デートやお友達同士など素敵な時間をお過ごしいただけます。

  • 柑橘類とサクラで燻したカルパッチョ

    柑橘類とサクラで燻した繊細な燻製香のカルパッチョです。野菜の優しいソースと見た目も鮮やかな、当店自慢の創作燻製料理です。

  • 手間暇かけた自家製の燻製

    下処理から、塩漬け、燻し　熟成と長い時間と手間をかけ、丁寧に仕上げたベーコンのほか、自家製の燻製や、燻製調味料を使った創作燻製料理をお出ししています。手づくりの自家製ベーコンや燻製、燻製調味料をつかったおいしい料理を、ぜひ一度お試しください。

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店舗情報

  • 営業時間

    月～金
    18:00～24:00
    （L.O.23:00）

    状況によっては、終了時間が変更される場合ごございます。


    土
    ディナー　17:00～24:00
    （L.O.23:00）

    状況によっては、終了時間が変更される場合ごございます。


    日・祝日
    16:00～23:00
    （L.O.22:00）

    状況によっては、終了時間が変更される場合ごございます。

  • 定休日

    不定休日あり

    ※お休みは、 Instagram等でご確認ください

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　12席
    貸切可能人数　8名～12名
    宴会最大人数　着席時12名 立食時20名

    カウンター席あり

  • 席・貸切

    ※詳細はお問い合わせください

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    • カジュアル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

    Wi-Fi

    無料接続可

    電源利用可

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  • 〒543-0002
    大阪府大阪市天王寺区上汐3-7-8 サンシャイン上汐1F
    050-5486-4020

  • 交通手段

    地下鉄千日前線 谷町九丁目駅 徒歩3分
    地下鉄谷町線 谷町九丁目駅 徒歩3分

  • 駐車場

    有：有料
    （店舗に有料のコインパーキングございます。）

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